Low carb neboli nízkosacharidová strava, je v poslední době výživový směr, který nabývá na oblíbenosti. Je to hlavně z důvodu, že díky ní shodíte několik kilogramů, navíc si osvojíte potraviny, které jste předtím možná ani neochutnali. Není to ale žádná novinka. Nezdravé sacharidy jsou pro lidské zdraví nevhodné a tato strava se zaměřuje spíše na bílkoviny, zdravé tuky a dostatek vlákniny.
Nejedná se o krátkodobou dietu, ale životní styl
V této stravě omezujete sacharidy na minimum, naopak přidáváte zdravé tuky. Díky tomuto stravování vylepšíte své zdraví, zbavíte se zdravotních problémů a také získáte více energie, zhubnete nadbytečné kilogramy. Nebudete mít žádné chutě na sladké a nebudete hladovět. Zlepší se vám spánek, fungování buněk a snížíte riziko onemocnění srdce. Low carb ale není žádná novinka, stravovali se tak už naši předkové.
Odborníci na zdravou výživu několik let tvrdili, že konzumace tuku je špatná a tuk je hlavní příčinou zdravotních problémů, jako je vysoký krevní tlak nebo obezita. Dnes už je známé, že zdravé tuky jsou pro lidské tělo důležité, naopak vysoký příjem sacharidů získáte ze zpracovaných potravin, sladkostí nebo těstovin.
Díky low carb zhubnete a dostanete se do formy
Ať už chcete tuto „dietu“ zkusit z jakéhokoli důvodu, je to dobrá volba. Vhodně sestavený jídelníček může nastartovat hubnutí, také si udržíte optimální zdraví, zároveň díky němu můžete nabrat svalovou hmotu. Nemusíte se bát toho, že bude chyba držet low carb dietu při těhotenství nebo kojení. Je vhodná dokonce pro malé děti, které tak naučíte správně se stravovat.
Můžete ji vyzkoušet také, pokud jste vrcholový sportovec. Navíc nízkosacharidová dieta ukázala, že má pozitivní vliv na léčbu cukrovky, obezity nebo vysokého krevního tlaku. Pokud ale zjistíte, že vám některé potraviny nedělají dobře, můžete se vrátit ke svému původnímu stravovacímu režimu. Rozhodně ale stojí za to low carb vyzkoušet.
