Rubrika:Gastronomie

Příprava koktejlů doma může být jednoduchá a zábavná. S trochou kreativity a kvalitními surovinami vykouzlíte během chvíle osvěžující drinky, které potěší nejen vás, ale i vaše blízké. Hlavním tajemstvím je perlivá voda, která koktejlům dodává šmrnc a lehkost. Inspirujte se našimi tipy a recepty, jak vytvořit dokonalé koktejly přímo u vás doma. Základ úspěchu: Perlivá …
Pokračovat ve čtení Bublinková magie: Jak vytvořit lahodné koktejly s perlivou vodou?

Vánoce jsou obdobím, kdy se nejen obdarováváme, ale také scházíme u stolu s rodinou a přáteli. Klasické vánoční pokrmy lze ozvláštnit a odlehčit použitím Olomouckých tvarůžků. Tyto tradiční sýry dodají pokrmům jedinečnou chuť, a navíc potěší i ty, kdo dbají na zdravější životní styl. Proč právě Olomoucké tvarůžky? Olomoucké tvarůžky jsou výjimečné nejen svou výraznou …
Pokračovat ve čtení Vánoční pohoštění bez výčitek: Inspirace s Olomouckými tvarůžky

Dýňový olej je v kuchyni opravdovým pokladem. Nejenže dodá jídlu nezaměnitelnou chuť, ale také je bohatý na zdraví prospěšné látky. Ať už si ho pořídíte na podzim, nebo využijete po celý rok, jeho vlastnosti vás přesvědčí, že by neměl chybět ve vaší spíži. Proč je dýňový olej tak výjimečný? Dýňový olej je lisovaný za studena …
Pokračovat ve čtení Dýňový olej: Lahodný a zdravý pomocník nejen na zimu

Způsob přípravy jídla může výrazně ovlivnit jeho nutriční hodnotu a zdraví prospěšnost. Pečení, smažení, grilování nebo zapékání – každý z těchto postupů má své výhody i nevýhody. Který z nich je ale nejzdravější? V našem článku se podíváme na různé techniky vaření a jejich vliv na zdraví. Pečení: Zdravá a šetrná metoda? Pečení patří mezi …
Pokračovat ve čtení Pečení, smažení, grilování, zapékání… Jaký způsob přípravy jídla je nejzdravější?

Jako podnikatelé určitě dobře víte, kolik času vám zabere zásobování podniku veškerým nezbytným zbožím. Můžete to zrychlit. Objednáváte si potřebné marinády, obalovací směsi a obaly na jídlo na jednom místě? Nebo zvažujete výběr dodavatele? Přečtěte si, proč je Holly Powder ta správná volba. Jisté dodávky přímo od výrobce Je pro vás důležitý čas? Chtěli byste …
Pokračovat ve čtení Provozujete fast food s kuřecím masem? Pokud ano, pak by vás mohl zajímat tento dodavatel

Vaříte pravidelně doma obědy a večeře i v pracovním týdnu? Nebo si nosíte jídlo s sebou do práce? Pokud ano, pravděpodobně oceníte praktické rady od foodblogerky Anny Růžičkové. Její odpovědí na každodenní přípravu jídel je takzvané krabičkování – metoda, díky níž můžete mít vždy po ruce připravené zdravé a chutné jídlo. Připraveno na celý týden …
Pokračovat ve čtení Krabičkování: Jak si usnadnit vaření a ušetřit čas v kuchyni?

Světový den výživy, připomínaný každoročně 16. října, je skvělou příležitostí zamyslet se nad tím, co konzumujeme, a jak vyvážená strava může ovlivnit naše zdraví. Jedním z tradičních českých produktů, které se dokonale hodí do zdravého jídelníčku, jsou Olomoucké tvarůžky. Tento jedinečný český zrající sýr se díky své nízké kalorické hodnotě, vysokému obsahu bílkovin a přirozenému …
Pokračovat ve čtení Oslavte Světový den výživy zdravě a chutně: Polévka s Olomouckými tvarůžky

Marinovaný kapr je tradiční český pokrm, který je znám svou jemností a lahodnou chutí. V tomto receptu si připravíme marinovaného kapra ve spojení s lehkým citronovým jogurtem, nakládanými hořčičnými semínky a křupavou chlebovou topinkou. Jde o svěží a elegantní pokrm, který překvapí svou vyvážeností chutí. Je ideální jako předkrm nebo lehké hlavní jídlo. Suroviny: 150 …
Pokračovat ve čtení Svěží marinovaný kapr s citronovým jogurtem a křupavou topinkou