Všechny milovníky zdravé výživy jistě potěší, že na internetu se pomalu a jistě už objevují online kuchařky, ve kterých jsou častěji k nalezení recepty zdravých jídel. Ty jsou nejenže chutné, ale také šetří vaše zdraví, které máte jen jedno.
Dle odborníků na zdravou výživu je vyvážená strava jednou z hlavních příčin spokojeného života bez závažných chorob. Nejen že upravuje cholesterol v krvi, ale také napomáhá ke správnému metabolismu a tím upravuje i veškerou činnost žaludku a střev.
Zdravá jídla v sobě obsahují mnoho vlákniny. Jsou tedy složená především ze zeleniny, která je na vlákninu velmi bohatá. Lidé, co trpí častou zácpou anebo jinými problémy spojenými se špatnou funkčností střev, by hlavně měli klást důraz na složení jejich potravy, co se vlákniny týče. Velmi často se i jako doplněk stravy doporučuje indický jitrocel neboli Psyllium, které je běžně v sypké formě k dostání ve všech lékárnách.
Na rakovinu tlustého střeva v České republice umírá nejvíce lidí z celé Evropy. Patří k nejvíce běžným typům a objevuje se nejčastěji u mužů, kteří mají odjakživa větší sklony spíše k pokrmům z masa, než ke zdravé stravě. Tím samozřejmě nechceme naznačit, že by maso nebylo zdravé. Samozřejmě patří mezi velice významnou složku skladby dospělého jedince.
Samozřejmě se v naší populaci objevují lidé, kteří ze zásady maso nekonzumují, tzv. vegetariáni. Tvrdí, že ho k životu nepotřebují, ale zajímavé je, že pak dohánějí ztracené bílkoviny náhražkami ve formě sóji nebo tofu. Ti, co maso nenahrazují, si pak do budoucna zakládají na celkem silnou osteoporózu a komplikace s tím spojené. Je ale také prokázáno, že se dožívají vyššího věku.
Pro ty, co rádi mlsají, a proto si říkají, že nemá smysl se zdravou stravou začínat, máme dobrý tip. Zkuste třeba mlsat ovoce. Sice také obsahuje cukr, ale pro lidský organismus ten potřebný.
Pokud máte zájem uvařit si doma nějakou chutnou zdravou chutnou večeři, inspirujte se například na nějaké větší internetové kuchařce, kde jistě objevíte něco, co bude chutnat celé vaší rodině. Vyzkoušet můžete například cuketu na česneku smaženou v sýrovém těstíčku nebo hit tohoto léta – jarní chřest s bylinkovou omáčkou.
